Verse groenten zitten vol kleur en structuur, zeker wanneer ze net uit de moestuin komen of van de markt worden meegebracht. Dat is het moment om er een foto van te nemen, voordat alles in de keuken verdwijnt. Leg de groenten niet in een zak, maar spreid ze uit op een tafel of in een mand. Zo zie je meteen hoe mooi ze zijn.
Kies een plek met veel daglicht, bijvoorbeeld bij het raam of buiten op een tafel. Het licht van een bewolkte namiddag is daarvoor bijzonder geschikt, omdat het zacht en gelijkmatig is. Fel zonlicht geeft harde schaduwen en maakt de kleuren van de groenten minder mooi. Zet de groenten dan liever in de schaduw van een muur of een boom.
Kleur en samenstelling
Combineer groenten met verschillende kleuren, want dat geeft de foto meteen leven. Rode tomaten naast groene boontjes en oranje wortelen zorgen voor een vrolijk beeld. Laat wat aarde of een blad aan de groenten zitten. Dat toont dat ze echt vers zijn en pas kort geleden zijn geplukt. Een houten plank of een geweven mand als ondergrond past er heel goed bij.
Ga dicht bij de groenten staan en vul het beeld met een klein deel ervan. Een foto van heel dichtbij toont de fijne lijnen van een blad of de glans van een tomaat. Let er wel op dat de gsm niet te dicht komt, want dan wordt het beeld wazig. Ga een stapje terug en probeer het opnieuw als de foto niet scherp is.
Een foto van de oogst kan ook een verhaal vertellen. Laat een hand een courgette of een bosje radijzen vasthouden. Zo zie je meteen de grootte en voel je dat het om echt werk gaat. Ook een mand vol groenten op een tuintafel geeft een gezellig beeld. Kies daarna de foto uit waarin de kleuren het mooist samenkomen.
Denk eraan dat je de groenten na het fotograferen ook echt opeet. Een foto is een mooie herinnering, maar verse groenten smaken het best op hun eigen moment. Later denk je bij de foto terug aan de geur van de tuin. Zo krijg je met de jaren een kleine verzameling seizoensfoto's om naar terug te kijken.
